Chiffon Cake per occasioni speciali. La Chiffon cake per occasioni speciali è la versione che ho fatto per la S. Pasqua, della torta base di Valentina Cappiello, (Lei è bravissima, fa dei dolci strepitosi, quindi vi consiglio di visitare il suo sito: www:laricettachevale.ifood.it).
Archivi per aprile 2018
Pesce al forno
Pesce al forno. Qualsiasi pesce al forno diventa un secondo piatto molto gustoso e salutare, sempre che ci si attenga a delle regolette, peraltro elementari ma molto importanti. Il pescie al forno ha un gusto delicato e, se non troppo cotto, la carne rimane morbida e succosa.
Come capire se il pesce è fresco
Come capire se il pesce è fresco. I trucchi per capire se il pesce è fresco sono: per prima cosa guardare gli occhi, che devono essere vivi, brillanti e sporgenti.
Bollito
Il Bollito è un piatto molto apprezzato della cucina Italiana. Molti lo considerano un piatto di seri B ma se ben eseguito è squisito.