pancake I Pancake sono buonissimi sempre: a colazione, a merenda e per il brunch della Domenica o di un giorno di festa. Io i Pancake li preferisco con il gelato e della frutta fresca, in questo modo si trasformano in un gustoso dessert caldo-freddo e addirittura, con molta soddisfazione, li faccio diventare la mia golosissima…
Pere speziate cotte al forno
Pere speziate cotte al forno. Si fa presto a dire “Pere cotte”… le pere speziate cotte al forno sono davvero particolari.
Coppe ai frutti rossi
Coppe ai frutti rossi. Sai quelle ricettine che ti vengono all’ultimo minuto… ecco questa delle coppe ai frutti rossi è una di quelle. Per Natale scorso (ma poi non ho avuto il tempo di scrivere e pubblicare la ricetta), dovevo fare, fra tutte le altre cose, la macedonia. Avevo comprato parecchie vaschette di frutti di…
PANDORO CON LIEVITO MADRE DEL MAESTRO ROLANDO MORANDIN
Pandoro con lievito madre del maestro Rolando Morandin Il Maestro Morandin me lo ha fatto conoscere Monica Bergomi di @lalunasulcucchiaio quando, l’anno scorso ha fatto e postato su Instagram, il Pandoro, appunto del Maestro Morandin e per questo la ringrazio tantissimo. Ahi noi, non conoscevo il Maestro Morandin ma mi fido della mia amica Monica……