Pere speziate cotte al forno
Pere speziate cotte al forno. Si fa presto a dire “Pere cotte”… le pere speziate cotte al forno sono davvero particolari.
Confettura di mele cannella e zenzero
Confettura di mele cannella e zenzero. La confettura di mele cannella e zenzero è una confettura che quando la si gusta sembra quasi di assaporare una fetta di crostata di mele o una fetta di Strudel, in special modo se la si spalma su delle fette biscottate, la cui croccantezza ricorda appunto la frolla della…
Brutti ma buoni
Faccio i biscotti brutti ma buoni quando ho molti albumi a disposizione e questo accade quando faccio dei dolci, come il Panettone o impasti come la pasta frolla, nei quali si usano esclusivamente i tuorli.