Per fare la frittata di pasta ripiena si possono usare degli spaghetti avanzati, ma appena assaggerete questa frittata, farete sicuramente come me, che la preparo apposta, cucinando gli spaghetti appositamente per questa meravigliosa ricetta.
Pasta alla Carbonara
Gli spaghetti alla Carbonara sono un caratteristico primo piatto della cucina romana, famoso e cucinato in tutto il mondo, magari con delle variazioni sul tema.Molti usano la pancetta affumicata al posto del guanciale, altri usano il parmigiano al posto del pecorino romano, c’e chi usa solo i tuorli e chi le uova intere, chi…