Il latte di cocco è un prodotto che viene consumato in Asia e in America centro-meridionale. A volte lo si trova in lattine o in piccoli tetra-pack da 200 ml. nei grossi centri commerciali o nei negozi specializzati in prodotti tipici, ma se si avesse difficoltà a trovarlo lo si può fare in casa in…
Archivi per luglio 2014
Chili con carne di maiale
Il chili con carne di maiale è squisito con del riso Basmati sia cotto semplicemente o ancora meglio cotto nel latte di cocco.
Panettone gastronomico
Il panettone gastronomico è molto scenografico e i tramezzini che si vengono a formare con i tagli orizzontali e verticali sono molteplici, perché ogni strato avrà una farcitura diversa.
Tzatzichi
Lo Tzatziki è una saporita insalata greca che va gustata fredda per accompagnare piatti di carne o pesce; la si può servire in estate come antipasto o come fresco spuntino con del pane bruscato o meno.