I filetti di sgombro in pastella sono un secondo piatto molto gustoso, dove la pastella stempera il sapore un po’ preponderante dello sgombro, che è un pesce azzurro un po’ bistrattato e che invece fa molto bene alla salute perché ricco di omega 3.
Archivi per luglio 2012
Ricette gelato al mango
Ho ben due ricette di gelato al mango senza gelatiera, entrambe ottime. Una è più light l’altra no, ma quanto è buona! Il bello di queste ricettine è che il gelato si può fare senza la necessità di passarlo in gelatiera.
Patate rosse al cartoccio
Le patate rosse al cartoccio oltre ad essere squisite sono in abito di gala, perché si presentano in modo delizioso così avvolte nella stagnola.