Frittelle di patate e zucchine. Le frittelle di patate e zucchine sono delle frittelle sfiziose e molto facili da fare che ho visto da Cookist Si presentano ben dorate e sono sopratutto gustose, un modo come far accettare gli ortaggi ai bambini; la mia nipotina storce sempre il naso con le verdure…mentre questa volta ha…
Patate rosse al cartoccio
Le patate rosse al cartoccio oltre ad essere squisite sono in abito di gala, perché si presentano in modo delizioso così avvolte nella stagnola.
Patate ai pomodori secchi
Le patate ai pomodori secchi sono un ottimo contorno per salsicce, spiedini, involtini ed altri piatti di carne alla brace o cotti in padella. Cotte in questo modo le patate restano morbide dentro e con una deliziosa crosticina fuori e risulteranno molto ma molto gustose.
Ricetta patate al forno con panna acida e salsa piccante
Le patate al forno con panna acida e sala piccante di pomodori secchi. Le patate con panna acida sono un classico della cucina estera, mentre la salsa piccante di pomodori secchi che accompagna pure le patate al forno ed altre mille preparazioni è una salsa forse meno conosciuta ma altrettanto sfiziosa.