Frittelle di patate e zucchine. Le frittelle di patate e zucchine sono delle frittelle sfiziose e molto facili da fare che ho visto da Cookist Si presentano ben dorate e sono sopratutto gustose, un modo come far accettare gli ortaggi ai bambini; la mia nipotina storce sempre il naso con le verdure…mentre questa volta ha…
Salsa di pomodori arrosto
Salsa di pomodori arrosto. La salsa di pomodori arrosto è una salsa che si può fare se si ha a disposizione della brace. Ottima per condire qualsiasi formato di pasta, è altrettanto squisita se spalmata su del pane bruscato, usata come condimento di carni arrosto o di patate lesse.
Risotto con gli asparagi
Il risotto con gli asparagi è un risotto primaverile molto delicato.
Asparagi con uova in camicia
Gli asparagi sono degli ortaggi primaverili molto saporiti che vanno messi nella frittata, condiscono il risotto, vengono gratinati alla parmigiana o ancora vengono serviti con le uova in camicia.
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