Per rendere più morbidi i petti di pollo, basta metterli in frigo a marinare in latte e yogurt in parti uguali (che altro non è che il latticello degli anglosassoni), per circa 2 ore coperti con pellicola, per poi cuocerli nel modo prescelto.
Archivi per maggio 2014
Crema spalmabile al cioccolato e nocciole veloce
Questa versione di crema spalmabile al cioccolato e nocciole è più sbrigativa, ma non per questo meno buona. In questo modo di procedere, ancor di più, fa la differenza la potenza del mixer.
Crostata di frutta con crema al limone
Crostata di frutta con crema al limone Una crostata di frutta con crema al limone facilissima e molto, molto veloce da realizzare. Pensate che non c’è niente da cuocere, con un risparmio di tempo non indifferente.
Crema al limone
Questa crema al limone è di una semplicità disarmante, non ha uova al suo interno e la possono fare perfino i bambini perché non necessita di cottura. E’ fresca e delicata, in una parola squisita!