Il pesce spada al cartoccio è uno dei mille deliziosi modi di cucinare questo pregiato pesce. Il cartoccio poi, rende questa preparazione anche più elegante nella presentazione. Facilissimo da preparare, il gusto del pesce viene esaltato al massimo e le fette rimangono morbide e assolutamente non stoppose.
Archivi per giugno 2010
Patate al forno
Patate al forno. Non vi do le quantità perché dipenderà da quanto siete golosi di patate al forno!…..Io vi consiglio di prepararne sempre una buona quantità, perché vanno a ruba. Le patate così cucinate saranno croccanti fuori e tenere dentro, senza contare che saranno deliziose, piaceranno a tutti e faranno felici i ragazzi, grandi estimatori…
Riso Venere ai gamberetti e zucchine
Il riso Venere ai gamberetti e zucchine è un primo piatto davvero insolito. Dovete sapere che il riso “Venere” è integrale, dal caratteristico colore nero e dal particolare aroma di pane appena sfornato.
Lavastoviglie: un aiuto quotidiano in cucina
La lavastoviglie è senz’altro un aiuto validissimo in cucina. Possedendola si cucina a cuor leggero di tutto, perché si è sicuri che, “Caterina” come la chiamo io, pulirà tutto per noi. E’ utile quando si hanno ospiti, per le feste, ma anche tutti i giorni “Caterina” svolge puntualmente e in modo oltremodo perfetto il suo…