Spaghetti al sugo con le polpettine Ricordate: “Lilly e il Vagabondo” di Walt Disney? Sì proprio quel succulento primo piatto che il generoso oste ha offerto a Lilly e a Vagabondo: “Spaghetti al sugo con le polpettine”
Frittata di pasta al forno
Per fare la frittata di pasta al forno si possono benissimo usare degli spaghetti avanzati, ma sicuramente si possono cucinare appositamente per questa meravigliosa ricetta. La frittata di pasta al forno è buonissima di gusto e si presenta alla grande, con quella sua super crosticina dorata e croccante data dalle uova, con il suo interno…
Bucatini all’amatriciana
I bucatini all’amatriciana, piatto tipicamente italiano, sono davvero squisiti e velocissimi da fare. Il guanciale è la guancia del maiale, tutt’altra cosa è la pancetta. Tuttavia se proprio non si dovesse trovare il guanciale, si può usare la pancetta, anche se gli intenditori sostengono che l’amatriciana cambia sapore.
Spaghetti in casseruola con pomodoro e mozzarella
Spaghetti crudi in casseruola con mozzarella e pomodoro. Gli spaghetti crudi in casseruola con mozzarella e pomodoro prendono questo nome perché la pasta non andrà cotta nel modo usuale, bensì cucinata in una casseruola molto larga, dal fondo pesante con coperchio ( o in una padella antiaderente dal fondo pesante, con coperchio) direttamente insieme…