Pastiera salata. La Pastiera salata non è altro che la versione salata della più famosa Pastiera dolce. Quella salata ha al suo interno, oltre al grano cotto, ricotta, salame, provolone e formaggi grattugiati. Una vera bontà salata.
Gateau rustico
Gateau rustico Il Gateau rustico è un goloso piatto unico ma anche un ottimo secondo. È una pietanza sufficientemente semplice da preparare, dal risultato garantito, della quale i vostri ospiti sicuramente richiederanno la ricetta. Per una buona riuscita è consigliabile l’uso di una planetaria con l’attrezzo a foglia.