Le costate di manzo alla pizzaiola sono una specialità della cucina tradizionale napoletana. Un secondo piatto che racchiude in sé tutto il calore e il sapore partenopeo; con i pomodori San Marzano e l’origano si crea un gusto davvero inconfondibile e apprezzato da grandi e piccini. La variante con le fettine di mozzarella o fettine…
Patate alla pizzaiola
Patate alla pizzaiola Le patate alla pizzaiola possono essere usate come contorno ma anche come piatto a sé. L’intingolo che si viene a formare è molto sfizioso e in porzioni più abbondanti, accompagnato con del buon pane può essere considerato un piatto unico fantastico.