Cornucopia ripiena di struffoli. La cornucopia ripiena di struffoli è un dolce della pasticceria tradizionale napoletana. Nelle pasticcerie napoletane lo si può trovare durante le feste natalizie, per Santo Stefano (l’ultimo giorno dell’anno) e il 1 Gennaio perché è benaugurate e poi si può trovare ancora per carnevale. La cornucopia ripiena di struffoli è molto…
Brutti ma buoni
Faccio i biscotti brutti ma buoni quando ho molti albumi a disposizione e questo accade quando faccio dei dolci, come il Panettone o impasti come la pasta frolla, nei quali si usano esclusivamente i tuorli.