Anche i cupcakes, come i muffins e il plum-cake, possono essere fatti con l’impasto quattro quarti. Come vedete è un impasto molto utile, facile da realizzare e che dà molte soddisfazioni. I cupcakes in Inghilterra vengono usati per il tè delle cinque o per le feste dei bambini o addirittura per i matrimoni, variando ovviamente…