Torta Cannolo. La Torta Cannolo è una torta buona quanto sua Maestà il Cannolo Siciliano solo un po più scenografica.
Chiffon cake cassata senza glutine
Chiffon cake cassata senza glutine. Adoro la Chiffon cake perchè è una torta versatile, nel senso che la si può decorare come si vuole, variando di volta in volta, creme e decorazioni. La Chiffon cake cassata senza glutine è molto spettacolare, forse anche più scenografica della tradizionale cassata siciliana perchè più alta; dall’inconfondibile gusto di…
Pastiera napoletana
La pastiera napoletana è un classico della pasticceria partenopea. Conosciuta ed apprezzata in quasi tutto il mondo, come la sfogliatella napoletana (un giorno o l’altro vi darò la ricetta di quest’altra leccornia), è una torta molto caratteristica per lo splendido sapore: è un piacevolissimo, vellutato e morbido incontro per le papille gustative! L’acqua di…