Capesante gratinate: Un Antipasto Elegante per le Occasioni Speciali
Capesante gratinate Esploriamo il Delizioso Mondo delle Capesante Gratinate Le Capesante, conosciute anche come Conchiglie di San Giacomo o con il termine francese “conchiglie di Saint Jacques,” prendono il loro nome dall’antica tradizione di indossarle sulla cappa del mantello dei pellegrini diretti a Santiago di Compostela. Caratteristiche e Benefici delle Capesante La Capasanta, un prelibato…
Biscotti di frolla montata con la sparabiscotti
I biscotti di frolla montata fatti con la sparabiscotti sono molto gustosi, friabili e si presentano molto bene, quasi biscotti di fine pasticceria. Non è difficile farli sia per quanto riguarda la frolla montata, sia per l’uso della sparabiscotti che con qualche piccolo accorgimento ti permette di fare biscotti grandi o piccoli tutti uguali e…
Risotto con gli asparagi di mare
Il risotto con gli asparagi di mare, è un risotto molto particolare e dal delicato sapore di mare. Devo confessare che gli asparagi di mare proprio non li conoscevo. Li ho notati al banco del pesce al ipermercato e da inguaribile curiosona, ho chiesto cosa fossero;
Zucchine ripiene al tonno
Le zucchine ripiene al tonno possono essere servite come antipasto, inserite in un buffet o servite in una cena informale magari con altre verdure ripiene come melanzane e zucchine con svariati altri ripieni. Ingredienti per 4 persone 4 zucchine 1 scatola di pelati 1 uovo 150 gr di tonno sottolio 1 bella cucchiaiata di grana…