Capesante gratinate: Un Antipasto Elegante per le Occasioni Speciali
Capesante gratinate Esploriamo il Delizioso Mondo delle Capesante Gratinate Le Capesante, conosciute anche come Conchiglie di San Giacomo o con il termine francese “conchiglie di Saint Jacques,” prendono il loro nome dall’antica tradizione di indossarle sulla cappa del mantello dei pellegrini diretti a Santiago di Compostela. Caratteristiche e Benefici delle Capesante La Capasanta, un prelibato…
Spaghetti al sugo con le polpettine
Spaghetti al sugo con le polpettine Ricordate: “Lilly e il Vagabondo” di Walt Disney? Sì proprio quel succulento primo piatto che il generoso oste ha offerto a Lilly e a Vagabondo: “Spaghetti al sugo con le polpettine”
Pancake
pancake I Pancake sono buonissimi sempre: a colazione, a merenda e per il brunch della Domenica o di un giorno di festa. Io i Pancake li preferisco con il gelato e della frutta fresca, in questo modo si trasformano in un gustoso dessert caldo-freddo e addirittura, con molta soddisfazione, li faccio diventare la mia golosissima…
Tortino ai tre colori
tortino ai tre colori Il tortino ai tre colori è una ricetta di “Mamma Lucia”, mia suocera, che era una cuoca provetta.
Salmone in agrodolce
Salmone in agrodolce Salmone in agrodolce. Del salmone non amo la parte della pancia, troppo grassa e stucchevole. Per questo motivo me lo faccio sfilettare e a volte anche squamare (dipende se poi voglio servirlo con o senza pelle che nel caso lo si vuole servire con la pelle, questa deve essere squamata e ben…