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	<title>Magie in Cucina &#187; Torte con patate</title>
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		<title>Patate novelle alla besciamella</title>
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		<pubDate>Tue, 26 Apr 2011 13:45:02 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Giulia</dc:creator>
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Patate novelle alla besciamella. Le patate novelle alla besciamella non sono altro che uno sformato di patatine novelle che si presenta molto bene nella stessa pirofila di cottura. Ovviamente lo si può anche fare con delle patate più grosse, però tagliandole a fette e ricordandosi che devono essere disposte in un solo strato.
 Gli  ingredienti utilizzati  si hanno sicuramente in dispensa, è molto semplice da preparare, il gusto è delicato e presentandosi bene vi farà fare bella figura, mentre i vostri ospiti crederanno che avrete impiegato chissà quanto tempo in ...]]></description>
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		<title>Gateau di patate</title>
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		<pubDate>Thu, 02 Dec 2010 17:20:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Giulia</dc:creator>
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Gateau di patate. Il gateau di patate è un gustosissimo sformato che viene preparato in alcune regioni d’Italia: cambia qualche ingrediente come il salame al posto del prosciutto (in Campania, dove viene chiamato Gattò). O in Sicilia dove addirittura se ne fanno ben quattro versioni: una estiva con un ripieno di melanzane fritte, formaggio primosale e caciocavallo; una con un ripieno di ragù di carne e piselli;  una più leggera con prosciutto, mozzarella e caciocavallo e infine l’ultima versione con la salsiccia.
 Insomma le patate passate sono solo l’involucro per ripieni ...]]></description>
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		<title>Budino di patate americane</title>
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		<pubDate>Sat, 10 Oct 2009 16:09:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Giulia</dc:creator>
				<category><![CDATA[Torte con patate]]></category>
		<category><![CDATA[budino]]></category>
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		<category><![CDATA[patate dolci]]></category>
		<category><![CDATA[sformato]]></category>

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Budino di patate americane. Bisogna che proviate il budino di patate americane per capire quanto è buono e particolare. Io non manco mai di prepararlo  quando è tempo di patate dolci,  e i miei vorrebbero che fossero in commercio tutto l’anno.
La ricetta che vi propongo rappresenta l’esaltazione del dolce salato e se vi piace questo contrasto è senz’altro da provare.

Se ne fate una maggiore quantità,  versate l’impasto in due teglie, perché altrimenti rischia di rimanere crudo all’interno, anche se avrà fatto la crosticina dorata all’esterno. E’ ottimo tiepido o freddo.
La ...]]></description>
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