Il paté al salmone è un ottimo piatto freddo che si presta sia come antipasto che come secondo piatto.
Chili con carne di maiale
Il chili con carne di maiale è squisito con del riso Basmati sia cotto semplicemente o ancora meglio cotto nel latte di cocco.
Frittata in sfoglia al pesto genovese
La frittata in sfoglia al pesto genovese è una frittata al pesto genovese, cotta in forno, in abito di gala….! L’abito di gala altro non è che un goloso involucro di pasta sfoglia, quindi niente di più semplice da preparare.
Pasticcio di pane raffermo
Il pasticcio di pane raffermo possiamo considerarlo un ottimo espediente per riutilizzare ciò, che spesso, finisce nella spazzatura. Da molti anni, preparo il pane in casa con il lievito madre, ed è veramente un peccato sprecare il pane raffermo ricavato con questo sistema di panificazione perché,diversamente dal comune pane, si mantiene bene nel tempo e,…