Gingerbread cookies. I gingerbread cookies o biscotti di pan di zenzero fanno parte della tradizione statunitense e tedesca. Per tradizione ogni anno a fine novembre nelle cucine di quasi tutte le case si impastano, tagliano, cuociono, sfornano e decorano biscottini natalizi. Possono essere decorati nei colori più sgargianti classici del natale: rosso, bianco e…